🌺【滋补养生】🌿虫草鲜花菇三宝汤👑,解锁鲜美好“孕”味!👶💖
亲们!最近熬夜码字伤身,今天决定给自己煲一锅营养又滋润灵魂的好靓汤~ 🥒💪
🍂先来给大家讲一下这汤的主料之一——虫草花🌸🌸。
💡它其实就是真茵多斛菌的一个变异体,在医学上有很多妙用噢👀👉:
- 提高免疫力✨✨;
- 改善贫血,增强体质,对心血管疾病也有预防作用🌟💪;
- 都市丽人的福音! 对肌肤有很好的呵护与润泽效果👌💕。
🍃搭配上老母鸡熬汤最为完美👍,
香菇🍄不仅增香添色,而且含有多种矿物质和植物纤维哦!🏃♀️!
🎉材料拿取就ok了~ 我会准备好整只肉鲜皮厚的老母雞约500克,
一把洗净晾干的手工干货虫草花400克,
再加上适量的新姜两片,
和半勺盐调味。🥣🥗
🔍开始我的秘密厨房魔法时刻吧👩🏠✨:
1) 抖干净之后先飞水煮沸焯一遍鸡胚胚~ 让它们看起来清清爽爽,喝得舒心😌🧫;
2) 冲洗净,滤掉血腥味后备用🌟 ;
3) 厚口瓦罐里放进足量清澈泉水,
加温直至将虫草花草菇放入其中~ 盘中珍馐即将登场表演啦💫 ;
4) 大火转开锅沸腾,撇去表面浮起油脂泡沫,
接着改文火热乎滚1到半小时直到食材烂漫入口软趴;
5)最后五分钟的时候记得撒下点新鲜的生姜碎粒,
提味去腥让美味更加鲜美!🌱 ;
6)最后关火加入少许食盐增添醇厚层次感即可完工啦~🥳🎊。
🍳敲黑板时刻!!这里有几个小诀竅哦✨✨!
- 炸母雞先要冷水上炖,
这样才能讓湯底越熬颜色越清澈。
- 等所有原料都下锅沸腾后不要急着加太多的作料,
让各种原汁的味道慢慢融为一体~
慢慢的慢!是制勝秘诀之!😋💦
- 拌入新香时动作轻盈快,不然它的味道会被其他香味覆盖掉。
🥰希望各位喜欢这个简单的教程!在家轻松也能炖出色香味俱全的佳酿呢~
只要肯钻研,相信我,你的厨神之路就在前方招手啦!🏃💥
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以上信息供各位参考~ 尾声祝大家身体健康!生活美满啦🌈🌈